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全球十大肉类生产国和地区

1、美国
美国
美国(United States)是世界上最大的肉类生产国,生产的肉类约占总量19.63%。根据发布的财务报告,美国在2017年生产了1208.6万吨肉。肉类部门是美国农业部门的最大组成部分。2012年,美国的肉类总产量估计约为930亿磅。鸡肉主要产自佐治亚州,阿肯色州和阿拉巴马州。火鸡肉主要产自明尼苏达州,北卡罗来纳州和阿肯色州。牛肉产自内布拉斯加州,堪萨斯州和德克萨斯州。
 
2、巴西
巴西
巴西(Brazil)生产的肉类产量占世界肉类总量15.43%。巴西在2017年生产了950万吨肉。畜牧业是巴西经济的主要基础之一。巴西主要集中于牛肉和羊肉的出口,也是最大的牛肉生产国之一。巴西在圣保罗,哥斯和马托格罗索州拥有大量牧场。
 
3、欧盟
欧盟
欧盟(European Union)生产的肉类约占世界肉类总产量12.79%。欧盟在2017年生产了787.5万吨肉。从2005年到2014年,肉的产量急剧下降。欧盟1.4%农业总产值来自绵羊和山羊肉,9.0%来自于猪肉,5.5%来自于家禽肉。
 
4、中国
中国
中国(China)生产的肉类占世界肉类总产量11.48%。中国在2017年生产了约707万公吨肉。
 
5、印度
印度
印度(India)生产的肉类占世界肉类总量6.90%。印度在2017年生产了425万吨肉。畜牧业是印度农业部门的主要组成部分之一。
 
6、阿根廷
阿根廷
阿根廷(Argentina)生产的肉类占世界肉类总产量4.48%,在2017年生产了276万吨肉。阿根廷是世界第二大肉类消费国,每人每年平均消费55公斤肉。阿根廷政府在2006年3月对牛肉出口征收15%税,以使本国的牛肉价格保持较低水平。
 
7、澳大利亚
澳大利亚
澳大利亚(Australia)生产的肉类占肉类总产量3.35%,在2017年生产了206.5万吨肉。澳大利亚牛肉和绵羊肉产业的总值估计为170亿美元。根据澳大利亚食品管理局的一项调查,澳大利亚人每年平均消费约40.9公斤肉。
 
8、墨西哥
墨西哥
墨西哥(Mexico)生产的肉类占世界肉类总量3.10%,在2017年生产了190万公吨肉。墨西哥将近57%的土地作为饲养牲畜的牧场。
 
9、巴基斯坦
巴基斯坦
巴基斯坦(Pakistan)生产的肉类占世界肉类总产量2.89%,在2017年生产了178万吨肉。牲畜是巴基斯坦的一个子行业,约占农业国内生产总值11%。
 
10、土耳其
土耳其
土耳其(Turkey)生产的肉占世界肉类总产量2.76%,在2017年生产了170万吨肉。畜牧业是土耳其最活跃的行业之一。大多数农民通常种植蔬菜和从事畜牧业。