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丹麦环境和食品部（Ministry of Environment and Food of Denmark）负责丹麦环保，农业和食品生产领域行政和研究任务的部门。该部门由四家机构和全国各地方中心组成。三个独立上诉委员会也参与该部门。它于2015年由丹麦环境部与丹麦食品、农部和渔业部合并而来。